1er grand cru classé A de Saint Emilion

Propriétaire : Famille Vauthier

Administrateur : Alain Vauthier

Maître de chai : Philippe Baillarguet

Chef de culture : Laurent Vallet

Oenologue : Michel Rolland

1er grand cru classé A. Ausone est le nom du poète romain qui, semble-t-il, cultivait des vignes à l'emplacement du château actuel. Voilà qui suffit à faire du domaine un symbole de Bordeaux.Le gérant actuel, Alain Vauthier, en a désormais le contrôle total. C'est un vigneron et vinificateur hors pair. Grâce à lui, Ausone semble être encore plus merveilleux qu'il ne l'était. Les vins ont toujours cette incroyable assise tannique, ce caractère et ce raffinement uniques mais ils mettent moins de temps à s'affirmer, ayant gagné considérablement en volupté. Ausone conserve haut la main son statut de grand parmi les grands.